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Métier de courtier en pomme de terre
Il y a plusieurs hypothèses sur l’origine du mot « courtier ». Il pourrait être issu du verbe latin « currere » signifiant « courir », le courtier pouvant alors parcourir des kilomètres pour lier le vendeur à l’acheteur. Une autre hypothèse serait le mot « curare » signifiant «prendre soin».
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Courtier en pomme de terre

Syndicat National des Courtiers en Pomme de Terre
Il y a plusieurs hypothèses sur l’origine du mot « courtier ». Il pourrait être issu du verbe latin « currere » signifiant « courir », le courtier pouvant alors parcourir des kilomètres pour lier le vendeur à l’acheteur. Une autre hypothèse serait le mot « curare » signifiant « prendre soin ».
Un premier Edit concernant les courtiers ou couratiers est daté de 1243. Jusqu’à la révolution de 1789, de nombreux textes – ordonnances, édits, lettres patentes – témoignent de l’importance économique des courtiers en tant qu’auxiliaires de commerce. En leur qualité de courtiers royaux, ils bénéficient du privilège de l’exclusivité du courtage des marchandises et de celui de l’argent. Ils agissent comme agent de change, assureur maritime. Par extension, ils se voient confier la fonction d’interprète et de conducteur de navire dans les principaux ports français.
Tous les ordres professionnels et notamment celui des courtiers royaux ont été supprimés par l’assemblée constituante de mai 1791. Mais devant les très graves dérives résultant de la déréglementation, le décret du 28 ventôse an ix (19 mars 1801) rétablit les courtiers dans leurs prérogatives. Les arrêtés du gouvernement publiés de 1801 à 1803 décident de la création de 1009 charges de courtiers dont l’implantation reflète l’importance de chaque place de commerce.
La loi du 18 juillet la liberté de courtage est proclamée et la fonction de courtier de marchandises assermenté (cma) est rendue officielle.
La fonction est précisée par la suite par les décrets du 29 avril 1964 et du 19 août 1994.
La loi du 20 juillet 2011 et son décret du 30 janvier 2012 définissent les nouvelles règles et obligations de la profession et instituent le Conseil National des Courtiers de Marchandises Assermentés (CNCMA) comme établissement d’utilité publique.

Syndicat National des Courtiers en Pomme de Terre
Le courtier n’est en aucun cas partie prenante au contrat. Il conduit la négociation et constate l’accord parfait des parties qu’il confirme par oral, puis par écrit. Rouage discret et indispensable du circuit agro-alimentaire, le courtier assure la transparence du marché.
A la demande des contreparties, il veille à la bonne exécution des affaires et, dans la mesure du possible, règle les litiges pouvant survenir.

Informateur de marché

Négociateur de contrat

Apporteur d’idées

Témoin impartial de l’accord contractuel

Technicien des clauses contractuelles

Diplomate durant l’exécution des contrats
Les règles du SNCPT
La règlementation du commerce des pommes de terre : Le RUCIP
Dès 1956, les acteurs des différents pays membres de l’union européenne se réunissent pour éditer les premières règles du commerce en pomme de terre. Aujourd’hui, les règles et usages du commerce intereuropéen des pommes de terre (RUCIP) sont mises à jour régulièrement par les membres du congrès Europatat. Elles régissent la grande majorité des échanges commerciaux internationaux sur le marché.
Consultez le RUCIP
La règlementation du commerce d’oignons : COFREUROP
Pour le commerce d’oignons, les échanges seront régulés par le Cofreurop, recensant des règles claires pour ce commerce et disposant d’une juridiction arbitrale à-même de pouvoir régler les éventuels litiges.
Consultez le règlement COFREUROP
Consultez le Cofreurop