SNCPT

Chronique de marché en Pomme de Terre

Découvrez nos dernières chroniques de marché de la Pommes de Terre

Depuis 2009, les courtiers membres du Syndicat sont chargés de la “Chronique de marché” dans le magazine Potato Planet. Ce magazine paraît tous les deux mois et est un incontournable dans le secteur de la pomme de terre. Cette Chronique permet aux lecteurs d’être au courant des dernières tendances du marché de la pomme de terre.

Potato Planet

Chronique de marché : Pommes de Terre Juillet 2021

Chronique de marché pomme de terre Juillet 2021Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARLNous sommes déjà en juillet, qui le dirait ? La météo capricieuse nous fait douter de ce début d’été. Ces à-coups de températures perturbent le développement du tubercule. Pour la pomme de...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Mai 2021

Chronique de marché pomme de terre Mai 2020écrit par Silvana Paolozzi Ets Jacques AlbertNous voici parvenus au terme d’une année qui est restée, sur la longueur, très difficile et non fluide: en cause, les restrictions sanitaires, la fermeture des restaurants,...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Mars 2021

Chronique de marché pomme de terre Mars 2021Jérôme Bonnier J B Grains SARLLa France, vient de donner raison, sous couvert du Covid, aux locavores. Loin de toutes les normes indigestes, producteurs et consommateurs se découvrent. La vente directe dans les distributeurs...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Janvier 2021

Chronique de marché pomme de terre Janvier 2021Frédéric Laviron*Roussineau SAroussineau.frLa pandémie n’est pas sans conséquence sur notre marché de pommes de terre. Les domaines de la restauration hors domicile sont sous perfusion avec comme conséquence première le...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Novembre 2020

Chronique de marché pomme de terre Novembre 2020Christelle Denis SARL D.VegetablesUne impression de retour en arrière se profile en ce début novembre avec ce deuxième confinement. À la différence du 1er confinement, la frénésie d’achats des consommateurs ne s’est pas...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Juillet 2020

Chronique de marché pomme de terre Juillet 2020Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARLQuelle année! Et que dire, tellement les habitudes d’achat sont bouleversées suite à la crise sanitaire que le monde subit. L’état d’urgence sanitaire s’achève au 10 juillet mais la machine...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Mai 2020

Chronique de marché pomme de terre Mai 2020écrit par Silvana Paolozzi Ets Jacques AlbertCes 55 jours qui ont changé le marché de la pomme de terre... La France connaît une situation inédite avec l’arrivée de la pandémie Covid-19. Au mois de février, nous n’avions pas...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Mars 2020

Chronique de marché pomme de terre Mars 2020Jérôme Bonnier J B Grains SARLLe métier de la pomme de terre est passionnant. Et bien, nous voilà un an après: “passionnant à la folie”. Toutes les têtes pensantes avides de formater le végétal, cahier des charges parfois...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Novembre 2019

Chronique de marché pomme de terre Novembre 2019écrit par Christelle Denis SARL D.VegetablesAprès une sécheresse et une chaleur sans commune mesure qui ont perturbé les arrachages en septembre, nous attendions la pluie salvatrice pour pouvoir arracher dans les régions...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de Terre Juin 2019

Chronique de marché pomme de terre Juin 2019Michèle Adoardi pour La Pomme de Terre françaiseSur le marché de la consommation, le manque de marchandise continue de tirer les prix à la hausse. Aujourd’hui, le prix de 5kg lavées atteint au minimum 620€/T. il est de 600 à...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Janvier 2019

Chronique de marché pomme de terre Janvier 2019Fréderic Laviron Site internet RoussineauEt si 2019 soufflait un vent nouveau ? Tant de défis s’offrent à nous, technologiques, réglementaires, qualitatifs, que cette deuxième partie de campagne de commercialisation de...

lire plus

Chronique de marché pommes de terre : Novembre 2018

Chronique de marché pomme de terre Novembre 2018écrit par Christelle Denis SARL D.Vegetables Les récoltes se terminent et la situation atypique se confirme tant sur le marché français qu’européen ; le NPEG nous annonce un manque de plusieurs millions de tonnes de...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Septembre 2018

Chronique de marché pomme de terre Septembre 2018Jean-Marc Storper SARL Maison Mendel Tous les professionnels de la pomme de terre ont intégré le contexte déficitaire de la récolte à venir. L’UNPT annonce le rendement moyen 2018 le plus faible jamais enregistré sur...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Juillet 2018

Chronique de marché pomme de terre Juillet 2018Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARL Le poids des volumes de la dernière campagne pèse encore sur le démarrage de la nouvelle récolte primeur en Europe. Pour celle-ci, on observe un mûrissement contrarié d’au moins 15 jours...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Mai 2018

Chronique de marché pomme de terre Mai 2018Silvana Paolozzi Ets Jacques Albert Une campagne décevante… Pourtant, nous ressentons actuellement un renversement de situation par rapport aux prix bas observés cette année: une aubaine ? Les ventes ont rebondi, notamment...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Mars 2018

Chronique de marché pomme de terre Mars 2018Frédéric Laviron Roussineau SA Site internet RoussineauC’est la fin du tournoi des 6 nations et notre équipe nationale a soufflé le chaud et le froid pendant ce mois de mars, lui aussi marqué par une météo capricieuse: voilà...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Janvier 2018

Chronique de marché pomme de terre Janvier 2018écrit par Christelle Denis SARL D.Vegetables En ce début d’année 2018, je souhaite tout d’abord à tous les lecteurs et acteurs de la filière une belle et heureuse année et la prospérité pour nos activités. Le début...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Novembre 2017

Chronique de marché pomme de terre Janvier 2017Jean-Marc Storper SARL Maison Mendel La nature trop généreuse nous a donné une récolte (quasi terminée) très excédentaire, soit plus de deux millions de tonnes sur l’Europe Occidentale (+ 21 % en France selon l’UNPT)....

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Septembre 2017

Chronique de marché pomme de terre Septembre 2017écrit par Christelle Denis SARL D.Vegetables Depuis 2014, les producteurs français sont mis en garde : « n’augmentez pas vos surfaces de production pour le marché du frais ». Recommandation vaine et ce qui devait...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Juillet 2017

Chronique de marché pomme de terre Juillet 2017Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARL On s’était dit qu’avec cette récolte 2016 nous manquerions de lots de qualité en fin de saison. On s’était dit que la campagne primeurs à venir arriverait à peine à temps pour répondre aux...

lire plus

Chronique de marché : Pommes de terre Mai 2017

Chronique de marché pomme de terre Mai 2017Silvana Paolozzi Ets Jacques Albert Fin de campagne de conservation, les primeurs sont déjà là et la précocité comble le retard des marchés en provenance de l’Espagne. Les pluies qui ont traversé l’Europe ont partiellement...

lire plus