Chronique de marché pomme de terre Mars 2021

Syndicat National des Courtiers en Pomme de Terre
Chronique de marché pomme de terre Novembre 2022Christelle Denis* SARL D.VegetablesAprès un été des plus secs connus ces dernières années et un automne qui commence sous les mêmes auspices, la récolte dans son ensemble est terminée avec une certaine disparité selon...
Chronique de marché pomme de terre Décembre 2022Jean-Marc Storper SARL Maison Mendel*La voici, l’année de sécheresse qui rappelle aux plus anciens la fameuse année 1976. La revanche des irrigants, qui semblent plutôt bien s’en tirer, sur les non-irrigants qui voient...
Chronique de marché pomme de terre Janvier 2022Frédéric Laviron* Roussineau SA roussineau.frUne chose est certaine: la production française de pomme de terre fraîche fut, en volume, correcte. Partant de ce constat, nous connaissons bien l’adage: « Avant Noël, je peux...
Chronique de marché pomme de terre Novembre 2021Christelle Denis* SARL D.VegetablesAprès un été plutôt pluvieux, les arrachages se sont éternisés jusqu’en octobre. Les quantités récoltées sont annoncées légèrement inférieures en quantité mais surtout avec une qualité...
Chronique de marché pomme de terre Septembre 2021Jean-Marc Storper SARL Maison MendelAprès une première partie de cycle trop humide marquée par des excès d’eau et une grosse pression mildiou rarement égalée, nous voilà en fin de cycle dans le sec, à tel point que bien...
Chronique de marché pomme de terre Juillet 2021Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARLNous sommes déjà en juillet, qui le dirait ? La météo capricieuse nous fait douter de ce début d’été. Ces à-coups de températures perturbent le développement du tubercule. Pour la pomme de...
Chronique de marché pomme de terre Mai 2020écrit par Silvana Paolozzi Ets Jacques AlbertNous voici parvenus au terme d’une année qui est restée, sur la longueur, très difficile et non fluide: en cause, les restrictions sanitaires, la fermeture des restaurants,...
Chronique de marché pomme de terre Janvier 2021Frédéric Laviron Roussineau SA roussineau.frLa pandémie n’est pas sans conséquence sur notre marché de pommes de terre. Les domaines de la restauration hors domicile sont sous perfusion avec comme conséquence première le...
Chronique de marché pomme de terre Novembre 2020Christelle Denis SARL D.VegetablesUne impression de retour en arrière se profile en ce début novembre avec ce deuxième confinement. À la différence du 1er confinement, la frénésie d’achats des consommateurs ne s’est pas...
Chronique de marché pomme de terre Juillet 2020Yves Le Bouëdec J. Lévesque SARLQuelle année! Et que dire, tellement les habitudes d’achat sont bouleversées suite à la crise sanitaire que le monde subit. L’état d’urgence sanitaire s’achève au 10 juillet mais la machine...
Chronique de marché pomme de terre Mai 2020écrit par Silvana Paolozzi Ets Jacques AlbertCes 55 jours qui ont changé le marché de la pomme de terre... La France connaît une situation inédite avec l’arrivée de la pandémie Covid-19. Au mois de février, nous n’avions pas...
Chronique de marché pomme de terre Mars 2020Jérôme Bonnier J B Grains SARLLe métier de la pomme de terre est passionnant. Et bien, nous voilà un an après: “passionnant à la folie”. Toutes les têtes pensantes avides de formater le végétal, cahier des charges parfois...